introdução etanol da beterraba francesa

A beterraba branca é uma das plantas mais cultivadas na Europa. Açúcar e etanol usado como combustível é fabricado com ela. No município de capelle-em-pevelle, perto da fronteira com a Bélgica, fica a sede da maior empresa de produção de sementes de beterraba da França, uma das maiores do mundo, um dos proprietários é o agrônomo Bruno Desprez, apaixonado pela planta, a empresa foi fundada em 1830. O norte da França é agora o principal polo de produção de beterraba branca de toda Europa. O cultivo da beterraba ocupa 380 mil hectares do país. A beterraba cultivada na Europa tem folhas compridas e uma raiz bem grande. É uma planta de crescimento rápido e bem adaptada ao clima temperado. A beterraba branca é da mesma espécie da beterraba vermelha conhecida no Brasil a beta vulgaris, originária da Europa. A diferença entre as plantas é o resultado de um lento processo de seleção. Por dentro ela também é branca e ao cortar é possível ver alguns anéis, onde fica concentrado o açúcar produzido pela planta. A beterraba branca possui 76% de água, 15 a 18% de sacarose, 4-5% de celulose e 2-3% de elementos sem açúcar. Porém, a beterraba é uma cultura bem rentável ela dá trabalho e exige muito preparo, mas tem resultados excelentes, melhores que o trigo por exemplo. Então pra pode produzir a beterraba, vale á pena, com certeza.
Aos sete meses de idade a beterraba atinge um porte bonito. A raiz já pesa 700 gramas e está no ponto para a indústria.
O cultivo da beterraba para a fabricação do açúcar é na região da Picardia na França. A Europa extrai o açúcar da beterraba há muitos anos já que não possui clima para cultivar a cana-de-açúcar. De uns anos para cá a França tem seguido o exemplo do brasil e também começou a produção do etanol, já que ela possui uma alta concentração de açúcar ou seja a sacarose um excelente material para a produção de etanol outro tipos de matérias- primas como: o açúcar, perfumes, bebidas e outros tipos de álcoois muito usado na esterilização de