intro

Este trabalho tem por objetivo analisar, identificar e conceituar a estrutura de mercado do setor supermercadista no estado do Rio Grande do Sul, que de maneira sucinta representa o panorama deste setor no panorama nacional sobre as grandes redes supermercadista e sua estrutura de mercado. O setor supermercadista vive um momento de grande competitividade, isto se deve pelas mudanças que vem ocorrendo na economia global. Uma das características deste momento é a busca por operacionalização eficiente e concorrência. O setor tem promovido o fechamento de lojas menos rentáveis, profissionalização da administração, capitalização das empresas, maior utilização de automação comercial, uso intensivo da informática, racionalização de operações, programas de redução de custos e diferenciação de produtos e serviços. Também são utilizados os métodos quantitativos e os conceitos estatísticos frequentemente na gestão empresarial, auxiliando os gestores na tomada de decisões dentro do ambiente organizacional. No moderno ambiente administrativo e econômico global, qualquer pessoa pode ter acesso a uma enorme quantidade de informações estatísticas.

DESENVOLVIMENTO

Nas últimas duas décadas, o comércio varejista teve uma evolução significativa, evolução proporcionada pelo desenvolvimento da informática visível até então em grandes redes agora fazem parte do cotidiano de pequenos mercados de bairros, tal informatização proporcionam técnicas de gestão mais eficientes, melhor conhecimento sobre o modo de circulação dos produtos e serviços, ganhos de eficiência e incorporação de novos modelos organizacionais mais intensivos em conhecimento e informação. Estes fatores aliados ao processo de globalização e aberturas de mercados contribuíram na redução de espaços econômicos regionais ou locais privilegiados. Constatamos, neste setor, a evolução nas técnicas de distribuição, o sistema de logística e de controle de qualidade da empresas, cujo objetivo maior é satisfazer às