Intoletantes E Como Engordar

Indicações nutricionais
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Baseados nas principais queixas:
Intolerantes a lactose/ glúten Ni
Adolescentes Mey
Menopausa Ni
Celulite Fla
Como engordar? Ni
Como emagrecer? Tay
Gestação Mey
Flacidez Fla
Obesidade/ Sedentarismo Tay

Adriana Furtado
Adrielle de Castro
Alexandra Albuquerque
Brenda Kuhle
Daniella Cordeiro de Lima
Emanuella
Flávia Duarte
Iara Ribeiro Assunção
Isabela
Kauany Alesandra
Keila Cavalcanti
Letícia Beatiz Pereira
Letícia Maia
Letícia Viccaro Lobo
Lis Cristiane Paulino
Maria Sofia Luz
Meyriane Mattoso
Nicolle Brandão Alves
Rubia
Taynah Soares
Vanessa Cristina

INTOLERÂNCIA A LACTOSE
A intolerância à lactose é uma doença caracterizada pela dificuldade em digerir a lactose, açúcar presente no leite e em seus derivados. Algumas pessoas, por motivos desconhecidos, apresentam deficiência de lactase, enzima necessária para a digestão da lactose, o que leva a desenvolver a intolerância aos laticínios.

DICAS
• Pessoas com intolerância à lactose devem ficar atentas aos rótulos de todos os produtos industrializados (bolos, bolachas, molhos, etc.) e em alimentos preparados de forma caseira, que contenham leite, queijos, manteiga, creme de leite, requeijão e todos os tipos de laticínio.
• Outra dica importante é ficar de olho nos medicamentos, leia a bula para saber se eles contêm lactose.
• Para substituir o leite de vaca é possível usar o leite de soja, de arroz ou ainda formulações de leite com baixa lactose. É válido caprichar na dieta, consumindo frutas, verduras, legumes e outros alimentos ricos em cálcio, como:
• Tofu
• Espinafre e vegetais verde-escuros em geral
• Oleaginosas como a amêndoa
• Ovos
• Frutas em geral
• Sardinha
• Semente de gergilim
• Salsinha
• Grão de bico
• Feijão
• Frutos do mar, como siri e caranguejo

DICA DE DIETA
Café da manhã
 1 xícara de café com leite de soja A bebida contém substâncias que contribuem para o despertar.
 +1 fatia de pão integral com pasta de azeite e nozes A dupla contém