INSTRUMENTAÇÃO E AUTOMAÇÃO EM AQUICULTURA
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
DEPARTAMENTO DE AQUICULTURA
CURSO DE ENGENHARIA DE AQUICULTURA
INSTRUMENTAÇÃO E AUTOMAÇÃO EM AQUICULTURA
Jennifer Schulze
Mariana Roza de Abreu
Rodrigo
Florianópolis, Junho de 2012
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
DEPARTAMENTO DE AQUICULTURA
CURSO DE ENGENHARIA DE AQUICULTURA
INSTRUMENTAÇÃO E AUTOMAÇÃO EM AQUICULTURA
Jennifer Schulze
Mariana Roza de Abreu
Rodrigo
Trabalho apresentado à disciplina de Sistemas Eletro-eletrônicos para Aquicultura do curso de Graduação em Engenharia de Aquicultura do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina, ministrada pelos Profs. Fernando Bauer e Alberto Nagaoka.
Florianópolis, Junho de 2012
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO ............................................................................................................ 3 1.1. Introdução ............................................................................................................... 3 1.2. Objetivo .................................................................................................................. 3 1.3. Localização da Empresa ......................................................................................... 4 1.4. Justificativa do Local …………………………………………………………...... 5 1.5. Escala …………………………………………………………………………...... 5
2. PLANO DAS OPERAÇÕES ………………………………………………………... 5 2.1. Tecnologia de Produção ......................................................................................... 5 2.2. Espécie Selecionada ............................................................................................... 6 2.3. Sistema de Cultivo .................................................................................................. 7 2.4. Fluxograma do Processo de Produção