INDIGESTÃDIGESTÃO E ABSORÇÃO NO INTESTINO DELGADO O E ABSORÇÃO NO INTESTINO DELGADO

INSTITUTO SUPERIOR DE TEOLOGIA APLICADA – INTA
CURSO DE NUTRIÇÃO

CURSO: Nutrição
TURMA: 25/ Noite
DISCIPLINA: Fisiologia Humana I
PROFESSORA: Andrine Navarro

DIGESTÃO E ABSORÇÃO NO INTESTINO DELGADO

SOBRAL-CE
O sistema digestores é um processo físico e químico no qual se inicia pela boca. É composto por vários órgão e glândulas, entre eles esta o intestino delgado que se localiza na região abdominal, após o estomago, separados por um esfíncter muscular chamado piloro, tem um tamanho aproximado a 5metros em adulto.
O intestino delgado é dividido em duodeno, jejuno e íleo. Quando cheio, o intestino delgado passa a receber a bile, que é produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar, e o suco pancreático, vindo do pâncreas, além do suco intestinal, produzido pela própria parede do intestino. Os movimentos peristálticos (contrações rítmicas) fazem com que o conteúdo oriundo do estômago (quimo) se misture com essas secreções, transformando-se em quilo. Quando o material encontra-se neste estado, o nosso organismo absorve os produtos e nutrientes úteis para o corpo através das vilosidades e micro vilosidades da parede intestinal, que são pregas que aumentam a área de superfície absorvente.
A parede do intestino é muito vascularizada, dessa forma, uma vez que os nutrientes são absorvidos pelas vilosidades, os vasos sanguíneos os transportam para o fígado através da veia porta e para a corrente sanguínea, a fim de alcançar todas as células do nosso corpo. Dá-se o nome de assimilação a este processo de utilização das substancias absorvidas para constituir e fornecer energia ao organismo.
Funcionalmente, o processo digestório se dá predominantemente no duodeno e nas primeiras porções do jejuno, enquanto as porções mais inferiores e o íleo são responsáveis pela absorção dos nutrientes e algumas vitaminas vitais.