indicaçao e modo de preparo do guaco por quilombolas em campos dos goytacazes,rj
3352 palavras
14 páginas
FUNDAÇÃO BENEDITO PEREIRA NUNESFACULDADE DE MEDICINA DE CAMPOS
CURSO DE GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA
JOELMA DOS SANTOS DO CARMO
NATHÁLIA DE OLIVEIRA GOMES
RODOLFO D’AVILA
INDICAÇÃO E MODO DE PREPARO DO GUACO POR QUILOMBOLAS EM CAMPOS DOS GOYTACAZES, RJ
Campos dos Goytacazes, RJ
2013
JOELMA DOS SANTOS DO CARMO
NATHÁLIA DE OLIVEIRA GOMES
RODOLFO D’AVILA
INDICAÇÃO E MODO DE PREPARO DO GUACO POR QUILOMBOLAS EM CAMPOS DOS GOYTACAZES, RJ
Trabalho de graduação interdisciplinar (TGI) apresentado na Faculdade de Medicina de Campos no Curso de Graduação em Farmácia como requisito parcial para conclusão da disciplina Metodologia Científica II ministrada pela professora Inez Barcellos de Andrade
Campos dos Goytacazes, RJ
2013
JOELMA DOS SANTOS DO CARMO
NATHÁLIA DE OLIVEIRA GOMES
RODOLFO D’AVILA
INDICAÇÃO E MODO DE PREPARO DO GUACO POR QUILOMBOLAS EM CAMPOS DOS GOYTACAZES, RJ
Trabalho de graduação interdisciplinar (TGI) apresentado na Faculdade de Medicina de Campos no Curso de Graduação em Farmácia como requisito parcial para conclusão da disciplina de Metodologia Científica II ministrada pela professora Inez Barcellos de Andrade
Aprovada em:___/___/___
Annelise Maria de O. Wilken de Abreu
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Fernanda Fraga Pessanha
Campos dos Goytacazes, RJ
2013
RESUMO
O guaco vem sendo utilizado por populares há muitos anos, pois são costumes passados de geração para geração. A busca pelo conhecimento das práticas de uso do guaco por diferentes grupos é de suma importância para etnobotânica. Este trabalho visa avaliar a indicação e o modo de preparo do guaco por quilombolas, verificar as formas e consumo do guaco, além de identificar as principais indicações terapêuticas para o seu uso. O estudo do tipo descritivo foi realizado com 132 famílias quilombolas que estão inseridas no Programa de Assistência aos Assentamentos e