Indicadores ácido-base

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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ – UESC

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

RELATÓRIO

EXPERIÊNCIAS: INDICADORES ÁCIDO-BASE

ILHÉUS-BA 31/05/12

______________________________________________________________________ UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ – UESC

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

DATA DO EXPERIMENTO: 24/05/12 DATA DE ENTREGA: 31/05/12

INTRODUÇÃO:

A definição mais tradicional dos ácidos e bases foi dada pelo cientista sueco SvanteArrhenius, que estabeleceu os ácidos como substâncias que - em solução aquosa - liberam íons positivos de hidrogênio (H+), enquanto as bases, também em solução aquosa, liberam hidroxilas, íons negativos OH-.Uma outra definição para ácidos e bases foi dada pelo dinamarquês Johannes N. Bronsted e pelo inglês Thomas Lowry. Segundo eles, o ácido é qualquer espécie química que exiba tendência a ceder elétrons (íons H+) e a base é qualquer espécie química que exiba tendência para receber elétrons (íons H-).

É possível medir a concentração de hidrogênio iônico em uma solução a partir de uma escala logarítmica inversa, que recebeu o nome de escala de pH.
Esta escala vai de zero a 14, sendo o pH 7 considerado neutro. Os valores menores que sete classificam uma solução medida como ácida e os maiores que sete, como básicas.

Escala de pH:

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Para se medir o pH, usam-se combinações de substâncias indicadoras. Os indicadores (substâncias orgânicas) são soluções de ácidos ou de bases fracos parcialmente ionizados,