Importância da Orientação Nutricional de Alta em Serviço Hospitalar
Estágio em Nutrição Clínica
Nome: Marcella Neves Datilo
RA: 119936
NUTRIÇÃO ENTERAL
ANVISA
Ingestão controlada de nutrientes Sonda ou V.O.
Em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar. NUTRIÇÃO ENTERAL
Fundamental para a recuperação do estado geral de pacientes críticos
Pode ser necessária por longos períodos
TNE domiciliar diminui o tempo de internação e melhora a qualidade de vida
Fórmulas industrializadas Fórmulas artesanais DOMENE & GALEAZZI, 1997
CUSTO MÉDIO DIÁRIO
Artesanal
R$6,12
Industrializada
R$ 24,50
DIETA ENTERAL ARTESANAL
A dieta
enteral artesanal diz respeito às que são preparadas a partir de alimentos in natura e produtos alimentícios DIETA ENTERAL ARTESANAL
Controle na manipulação das dietas. • Temperatura inadequada
• Higienização deficiente
• Más condições de armazenamento
Cuidador
Assume e garante toda a assistência necessária ao paciente em domicílio
OBJETIVO
Propor um material que auxiliasse o nutricionista na orientação de alta
MATERIAIS E MÉTODOS
Acompanhadas as orientações de alta
Analisado o material fornecido
Busca nas bases de dados
RESULTADOS
Foi observada grande dificuldade por parte dos cuidadores e/ou pacientes em assimilar os procedimentos.
Etapas do preparo da dieta, ingredientes.
Medidas Caseiras e porcionamento.
Caixa de orientação
Como higienizar as mãos corretamente?
1
5
Abrir a torneira e molhar as mãos, evitando contato com a pia
Entrelaçar os dedos e friccionar os espaços entre eles. 2
6
9 Esfregar o punho esquerdo, com o
auxílio da mão direita, com movimentos circulares e vice-versa
3
Aplicar sabão neutro na palma das mãos
Esfregar o dorso dos dedos de uma mão com a palma da mão oposta , segurando os dedos, com movimento de vai-e-vem
7
10 Enxaguar bem as mãos Ensaboar as palmas das mãos, friccionando-as