Implementação do SGQ
Como empresa escolhida para a implementação de um Sistema de Gestão de Qualidade, temos a Empresa ABCD, do ramo de restaurantes. O objetivo da implementação visa a adequação da mesma as normas ISSO 9001, a fim de melhorar a qualidade da empresa como um todo, melhorando a relação dela com seus clientes e fornecedores, além da redução de custos, etc..
Nesta implementação de um Sistema de Gestão de Qualidade, todas as pessoas da empresa estarão envolvidas no processo, o comprometimento de todos é de extrema importância, do faxineiro ao chefe de cozinha e seus patrões, para que tudo ocorra como esperado. Os envolvidos serão divididos em setores e serão definidas as responsabilidades de cada indivíduo. O apoio e a participação dos donos do negócio é importantíssimo, são eles que irão motivar seus funcionários e mostrar a eles que esta implementação é importante, e que por mais difícil que seja a mudança, ela trará benefícios e se tornará rotineira com o tempo.
Os processos serão analisados a fim de que se estabeleça um fluxo entre eles de forma coerente e coesa, para que seja aproveitado melhor o tempo e diminua os riscos de acidentes. Como a implementação é uma situação demorada, a escolha dos procedimentos mais urgentes serão definidos e elaborados, votados, todo o procedimento aprovado para ser implantados na empresa, terá seu documento elaborado, onde contará todos os procedimentos necessário para o bom funcionamento daquele processo, e como ele deve ser realizado.
Após a aprovação dos procedimentos e a elaboração dos documentos referentes, os procedimentos serão implementados, buscando a certificação, chegando intuam a uma auditoria interna a fim de verificar todo o processo já elaborado, para auxiliar, através de analises e fiscalização, todos os pontos que devem ser melhorados, a fim de que os objetivos da empresa sejam alcançados, utilizando de abordagem sistêmica, visando a melhoria, o controle dos riscos, e a manutenção da