Imigração Holandesa Paraná
Os primeiros holandeses que chegaram ao Paraná, em 1909, se instalaram numa localidade próxima da cidade de Irati. Pouco depois, em 1911, foram atraídos para Carambeí pela Brazil Railway Company. A empresa oferecia aos imigrantes lotes na fazenda Carambey de sua propriedade e, em troca, exigia a exclusividade no fornecimento de leite. Com o acordo concretizado, os holandeses se estabeleceram na região e forneceram também a mão de obra para a construção de uma estrada de ferro pela Brazil Railway Company.
Os pioneiros holandeses, tendo trazido da Europa o conhecimento e a cultura cooperativista, fundaram ali, em 1925, a Cooperativa Holandesa de Laticínios. Em 1941, ela se tornou a Cooperativa Agropecuária Batavo Ltda, uma empresa de sucesso no país. Colônia Castrolanda está localizada há 10 km do centro da cidade de Castro. Foi fundada em 1951 por imigrantes holandeses quando o governo paranaense ofereceu benefícios àqueles que assumissem o compromisso de desenvolver a agricultura na região. A colônia possui arquitetura típica holandesa e ostenta o título de uma das mais prósperas cooperativas agrícolas do país. A Cooperativa Castrolanda se destaca na pecuária leiteira onde emprega alta tecnologia, assim como na produção de milho, feijão, batata e trigo.
Em Castrolanda, há também um imenso moinho que abriga o Memorial da Imigração Holandesa. São 37 m de altura do chão até à ponta da asa em vertical e 26 m de envergadura da asa. A construção do moinho, inaugurado em 2001, foi uma homenagem aos imigrantes holandeses por ocasião dos 50 anos da colônia. No Memorial, localizado na área interna do moinho, há documentos históricos que contam a formação da colônia e a história da Cooperativa.
Carambeí
O nome Carambeí significa "rio das tartarugas" e é a junção de carambé (carumbé) que significa tartaruga e y que significa rio na língua guarani. Até o princípio do século XX, sua história se confunde com as histórias de Castro e de Ponta Grossa.