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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS

ADINEIA CABRAL DE OLIVEIRA

RESTAURANTE FELLINI

Contagem
2013

ADINEIA CABRAL DE OLIVEIRA

Restaurante fellini

Trabalho apresentado ao Curso Gestão em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Psicologia Organizacional e do trabalho e Gestao de pessoas..

Professoras: Ana Céli Pavão e Mônica Maria Silva
Tutor de sala: Delza Carlos Rodrigues de Jesus

Contagem
2013

1. INTRODUÇÃO

O trabalho tem como objetivo descrever quais são os métodos e as políticas aplicadas na administração, para se tornar uma empresa de sucesso nesse mundo moderno e competitivo. Sendo assim o mesmo irá demonstrar as estratégia utilizados pela gestão do Fellini para manter os colaboradores, as políticas aplicadas e os programas de qualidade de vida que deixa o ambiente agradável, melhorando o bem estar físico, mental e emocional, além de demonstrar a preocupação da empresa com a clientela, procurando melhorar sempre através de pesquisas relacionadas à qualidade da comida e por uma busca constante de informações em livros, sites, feiras, viagens, preocupando também com a sociedade, ajudando creches e asilos. A atenção dedicada ao cliente e colaborador fez com que o Fellini se tornasse o melhor restaurante a kilo do Rio de Janeiro, onde o mesmo deixa claro a importância de um bom atendimento, e no qual a gestão entende que centrar nas pessoas e descobrir a necessidade de cada uma delas faz a diferença, pois o funcionário trabalha com grande empenho e satisfação quando percebe que seu trabalho é reconhecido, trabalhando, no entanto mais motivado.

2. TEMA

Restaurante Fellini

3. OBJETIVOS

3.1. Objetivo Geral

Descrever quais os métodos e políticas aplicadas na