hospitalidade
Aluna: Edjane Faria Professora: Tâmisa Vicente
Curso de Turismo 4º período (N)
Resenha sobre Hospitalidade
Elizabeth Kyoko Wada
A autora Elizabeth Kyoko Wada. Nos trás um reflexo sobre as contribuições conceituais e estratégicas que a hospitalidade pode proporcionar ao turismo brasileiro a hospitalidade é erroneamente confundida com hotelaria em virtude da utilização, sobretudo nos últimos anos 1980 e 1990 por conta da expressão hospitality industry. Segundo Baptista (2008, p. 10), com estudo sobre hospitalidade e cidadania, diz; que interrelaçao de alteridade humana desperta bondade capacidade para ‘dar o dom de si mesmo”. Esse sutil ‘excesso “da hospitalidade é o que justamente, faz a diferença de todos atos que exprimem a sociabilidade humana. Já na visão de Gotmam(200,p. 493). Afirma que hospitalidade é um processo de agregação do outro a comunidade. O ex- presidente Luiz Inácio Lula da Silva, ver a hospitalidade da seguinte forma. Trata-se de um importante estimulo para o turismo interno, que vai retribuir em emprego, desenvolvimento inclusão social. Não se trata apenas de incentivar um negocio, mas de transformar em cidadania o direito de conhecer o nosso País e a nossa identidade. (Brasil 2007, p. 5). O Papa Bento XVI em uma visita ao País: menciona que, o povo brasileiro é muito carinhoso, simpático e tem espirito acolhedor fraterno. Ele tem toda razão!(folha online, 2007), mas a hospitalidade se confunde muito com o sorrir ou depositar flores nos ambiente explica. Lashley e Morrison ,porem de acordo com Freemam se destacam três pontos para o desenvolvimento de um negócio a partir de criação de valor para os stakeholders e comercialização de produtos e serviços: Entender o comportamento, valores, históricos e contexto de cada stakeholders, mantendo em mente o proposito da organização; Entender como as relações com os stakeholders acontecem, utilizando três níveis de analise: da