Horta Mandala

É comum encontrarmos nas estradas de cidades do interior, cuja atividade principal é a agricultura, caminhões vendendo frutas, verduras, frangos e pães para os agricultores. É uma cena muito incoerente, pois acreditamos que no meio rural as famílias, no mínimo, devem produzir seu alimento. O CEPAGRO como uma Organização Não-Governamental, tem como princípio propor às famílias rurais e da periferia urbana a possibilidade de produzirem alimentos saudáveis de forma agroecológica, tanto para o consumo quanto para a comercialização.
Aliando princípios agroecológicos, trabalho coletivo em mutirões e conhecimentos milenares das formas circulares, propomos às comunidades assessoradas as Hortas Mandala. Sabendo que “Mandala é uma palavra sânscrita, que significa círculo. Mandala também possui outros significados, como círculo mágico ou concentração de energia. Universalmente a mandala é o símbolo da totalidade, da integração e da harmonia”.
Esta proposta surge como alternativa às formas convencionais de produção de alimentos que são os canteiros quadrados e lineares, o trabalho individual e competitivo, bem como a utilização de adubos sintéticos e venenos para combater pragas e doenças. Desta forma, através de mutirões comunitários construímos canteiros circulares, utilizamos adubação orgânica de compostagem ou esterco das propriedades, cobertura morta com palhada e plantio consorciado entre espécies companheiras. Além de produzir alimentos saudáveis, sem aditivos químicos, as Hortas Mandala são esteticamente bonitas, contribuem para o controle biológico entre diferentes espécies e produzem plantas medicinais e ornamentais conjuntamente com os outros alimentos.
O trabalho coletivo em mutirão na construção da horta é importantíssimo, não só por acompanhar os princípios que regem a forma Mandala “...a forma mandálica pode ser encontrada em todo início, na Terra e no Cosmo: a célula, o embrião, as sementes, o caule das árvores, as flores, os cristais, as conchas, as