história da agricultura

RESUMO DO LIVRO: História das Agriculturas no mundo
Discente:
CAPÍTULO 6: OS SISTEMAS AGRÁRIOS COM ALQUEIVE E CULTIVO COM TRAÇÃO LEVE DAS REGIÕES TEMPERADAS
A REVOLUÇÃO AGRÍCOLA DA ANTIGUIDADE
O sistema de derruba-queimada das regiões temperadas deram origem a utilização de alqueive e tração leve. Esse cenário de desmatamento foi se expandindo progressivamente de leste a oeste, de norte a sul, na idade do metal, 2500 aC. Esse sistema de alqueive antecedeu o sistema hidroagrícola das regiões áridas.
Praticados em áreas com importante pluviometria, esse sistema era feito com a associação entre o cultivo de cereais e a criação pastoril. Os cereais eram cultivados nas áreas mais férteis sendo alternado com um pousio herbáceo, o alqueive. O gado ficava nas regiões periféricas com uma importante função para o trabalho agrícola, pois eram utilizados para puxar o arado no cultivo com tração leve.
Todavia, a aração feita pela tração leve não era suficiente, era preciso revolver o solo, e esse trabalho tinha que ser feito com pá ou enxadão. Esse trabalho manual era lento e pouco eficiente, fazendo com que os solos fossem mal preparados.
Também o transporte de forragens das regiões periféricas para as cultiváveis, para realizar a fertilização, eram lentas e o esterco do gado que ficava confinado não era suficiente, pode-se concluir que o solo apresenta uma baixa fertilidade.
Com todos esses problemas, pode-se afirmar que a produção agrícola era baixa. Com formas de trabalho rudimentares, a capacidade de suprir as necessidades da população eram baixíssimas, gerando a crise de subsistência crônica das sociedades mediterrâneas e europeias da Antiguidade.
Apenas depois dos anos 1000 essas insufiências foram sanadas. Nas regiões temperadas frias, o cultivo com tração leve foi substituído por tração pesada enquanto nas regiões temperadas quentes, o cultivo com tração leve foi aperfeiçoado com o aplainamento de encostas, irrigação, arboricultura e outras praticas