Hist ria do Or gano

1050 palavras 5 páginas
Nome Científico: Origanum vulgare L.
Nome Popular: Orégano, oregão, mangerona-selvagem, mangerona-silvestre
HISTÓRIA
Segundo a mitologia grega, era Afrodite, a deusa do amor e da beleza, que criou a erva para dar felicidade à humanidade. Em seguida, ele se tornou um símbolo de alegria para os gregos. A Palavra orégano veio de duas palavras gregas (oros que significa montanha e ganos que significava alegria), literalmente, significa "alegria da montanha". Ele também foi associado com Artemis, a deusa do parto. Assim, as mulheres em trabalho de parto, muitas vezes vestiam coroas feitas de orégano para proteção e entrega segura. Nos casamentos da Grécia antiga, os noivos se coroavam com orégano e plantavam nos cemitérios para assegurar uma vida feliz no outro mundo.
Denominado de origanon (erva amarga) por Hipócrates na Grécia Antiga. Na Idade Média era usado para curar infecções e dores de ouvido e os medievais utilizavam nas magias. Somente o uso da erva na pizza a tornou popular como tempero, sendo cultivado hoje na Europa, Ásia e Américas.
Apicius, o famoso cozinheiro romano, considerava o orégano essencial no preparo de molhos. Os romanos difundiram o uso do orégano através de seu império.
PLANTAÇÃO
É realmente muito fácil cultivar o orégano em casa, mas para que ele se desenvolva e tenha maior longevidade, o ideal é plantá-lo em um vaso de tamanho médio/grande ou ainda em um canteiro ou jardineira. A planta forma moitas rasteiras com flores pequenas na cor púrpura, branca ou rosa e seu plantio deve ser feito em solo leve e rico, que receba luz do sol direta e que seja protegido pelo vento. Necessita de sol e solo bem rico em material orgânico. Adicionar composto orgânico e húmus de minhoca à terra do canteiro. O orégano é uma planta perene que atinge de 20 cm a 80 cm de altura, e o sabor de suas folhas e flores pode variar muito com as condições em que é cultivado.
Clima
O orégano é uma planta que cresce melhor em clima ameno ou em clima moderadamente

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