Hipertensão

Hipertensão
Tudo que você precisa saber na alimentação.

Ketelyn Moreira – B1567I-0
Raul Gustavo – B099CJ2
Paulo Oliva –
Andrey Rodrigo – B185309

São Paulo
2013

Sumário
Introdução
Pesquisa
Tópicos
Receita Saudável
Bibliografia

Introdução

Em nossas vidas, independente de sua forma de conviver com o mundo, buscamos manter uma condição saudável com nosso corpo, podendo usufruir de uma saúde benéfica para realizar atividades e não sofrer com doenças prejudiciais ao organismo. Pensando em um quadro atual de nossa sociedade, uma gama considerável de pessoas sofre com um problema, a hipertensão. O consumo de alimentos ricos em sal, outros produzidos industrialmente ou mesmo um “sanduba” no fast-food, acabam por alterar sua pressão arterial causando este tão comum incômodo ao cidadão brasileiro.
Neste humilde guia, você poderá encontrar informações relacionadas à hipertensão, tópicos que funcionam como uma indicação sobre o vínculo entre o alimento, o ato de comer e a hipertensão e uma receita pensada justamente para agradar o paladar de um hipertenso. Fique a vontade para folhear este guia e esperamos que goste do conteúdo.

Boa Leitura.

Pesquisa

Para começar o entendimento deste guia separamos alguns dados importantes para sua compreensão e para situá-lo sobre o tema deste trabalho. Vamos ao primeiro deles.

O que é hipertensão?
A hipertensão arterial ou pressão alta é uma doença que ataca os vasos sanguíneos, coração, cérebro, olhos e pode causar paralisação dos rins. Ocorre quando a medida da pressão se mantém frequentemente acima de 140 por 90 mmHg.

Fatores de Risco
A hipertensão é herdada dos pais em 90% dos casos, mas há vários fatores que influenciam os níveis de pressão arterial, entre eles:
Fumo
Consumo de bebidas alcoólicas
Obesidade
Estresse
Grande consumo de sal
Níveis altos de colesterol
Falta de atividade física
Além desses fatores