higiene
FLÁVIO AUGUSTO BERNARDES DA SILVA
MARCO ANTONIO CORREA ALFREDO
RENATA DE CAMPOS RICCI
MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA O SERVIÇO DE
LIMPEZA – ABORDAGEM TÉCNICA E PRÁTICA
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JÚLIO DE
MESQUITA FILHO”
FACULDADE DE ODONTOLOGIA
SÃO JOSÉ DOS CAMPOS – SP
2010
FERNANDA MARIA DE BRITO CUNHA
FLÁVIO AUGUSTO BERNARDES DA SILVA
MARCO ANTONIO CORREA ALFREDO
RENATA DE CAMPOS RICCI
MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA O SERVIÇO DE
LIMPEZA – ABORDAGEM TÉCNICA E PRÁTICA
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à
Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita
Filho”, como exigência parcial do curso de
Extensão em Higiene Ocupacional.
Orientadora: Profª. Dra. Juliana Campos Junqueira
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JÚLIO DE
MESQUITA FILHO”
FACULDADE DE ODONTOLOGIA
SÃO JOSÉ DOS CAMPOS – SP
2010
Dedicamos
A todos os servidores do Serviço de Conservação e Limpeza da Faculdade de Odontologia de São
José dos Campos.
AGRADECIMENTOS
À Deus, pelo dom da vida.
Às nossas famílias, pela compreensão e apoio.
À Diretoria da Faculdade de Odontologia de São José dos Campos, pela confiança depositada.
À Profª. Dra. Janaína Conrado Lyra da Fonseca, pela oportunidade.
À Profª. Dra. Juliana Campos Junqueira, pela disponibilidade e dedicação.
Aos amigos, que incentivaram e acreditaram em nosso trabalho.
Aos colegas de curso, pela agradável convivência.
RESUMO
A iniciativa deste trabalho partiu da observação da prática das atividades laborais dos funcionários do Serviço de Limpeza da Faculdade de Odontologia de
São José dos Campos (FOSJC) - UNESP, que até o presente momento não disponibilizam de referencial teórico para embasar suas atividades práticas, o que muitas vezes expõe o funcionário deste serviço a riscos químicos, biológicos e ergonômicos. Foi realizada extensa revisão bibliográfica e elaborado um Manual de
Boas Práticas para o Serviço, que inclui: Noções básicas para