Hidrocarbonetos
Como o próprio nome já diz, trata-se de compostos que apresentam somente hidrogênio e carbono em sua composição. As principais fontes de obtenção dos hidrocarbonetos são o petróleo e o gás natural. A destilação do petróleo é uma fonte de aquisição de diversos produtos, tais como: gás liquefeito de petróleo, gasolina, querosene, óleo diesel, piche e asfalto, dentre outros. Em função da estrutura da cadeia carbônica e do comportamento químico, os hidrocarbonetos podem ser divididos em: Alcanos, Alcenos, Alcinos, Ciclo-alcanos, Ciclo-alcenos e Aromáticos.
Alcanos
Alcanos são hidocarbonetos de cadeia aberta e saturada que apresentam apenas ligações simples. O alcano mais simples é o metano, principal componente do gás natural encontrado em jazidas de petróleo ou mesmo em regiões não-petrolíferas. Esse também é produzido em pântanos e em aterros sanitários anaeróbios. Além do metano, outros três alcanos são gasosos à temperatura ambiente: etano, propano e butano. A principal utilização dos alcanos está na obtenção de energia. São usados como combustíveis em motores, como os de automóveis e de aviões, no aquecimento de casas e, em usinas termoelétricas, na conversão de energia térmica em elétrica. Alcanos com cadeias que contenham entre 5 a 20 átomos de carbono, aproximadamente, apresentam-se na fase líquida à temperatura ambiente. Aqueles com cadeias com um número muito grande de átomos de carbono, geralmente acima de 20, apresentam-se, normalmente, à temperatura ambiente na fase sólida. Para se determinar com certeza a fase de agregação em que se encontra uma substância, obrigatoriamente temos de saber a temperatura e a pressão em que ela se encontra.
Fórmula geral dos Alcanos
Analisando bem as estruturas dos alcanos, percebemos a existência de uma relação entre a quantidade de carbono e a de hidrogênio, por esse motivo, todos os alcanos apresentam a mesma fórmula geral:
CnH2n+2
Em que: n = número de átomos de carbono