Heineken

ENGENHARIA MECATRÔNICA

RELATÓRIO DE ATIVIDADE ACADÊMICA CIENTÍFICO-CULTURAL
1. Atividade referente a: HEINEKEN

2. Tipo de Atividade: Visita Técnica

3. Data de Início: 13/11/13

4. Carga horária realizada: 10 Horas
5. Descrição sucinta da Atividade.
A HEINEKEN atua em mais de 71 países, com 165 cervejarias, mais de 85 mil funcionários e mais de 250 marcas. Em 2012 vendeu 221 milhões de hectolitros. É a cervejaria mais internacional do mundo, com uma história de sucesso que começou com Gerard Adriaan Heineken em 1864 , em Amsterdã, e se consolidou com base na produção de grandes cervejas e grandes marcas.
A cervejaria da Heineken Brasil em Araraquara possui um terreno de 298 mil m² foi construída com capacidade de produzir 240 milhões de litros de cerveja por ano, com o uso de alta tecnologia de produção da cerveja, dois tanques horizontais, de 22 metros e capacidade para 600 mil litros cada, precisaram ser instalados na fábrica para fermentação específica da cerveja. Além desse tratamento, a cerveja passa também pelos tanques verticais convencionais, produzindo as marcas Heineken, Kaiser, Radler, Bavaria,
Sol, Sol Premium,Bavaria Premium, Gold, Bavaria sem álcool, Summer, Xingu, Kaiser
Bock e Santa Cerva. Ao todo são 20 tanques de fermentação.

OS 5 MANDAMENTOS:
1ºO turno não começa antes do diálogo de segurança;
2ºTrabalho com segurança e na dúvida, não faço;
3ºUso os EPT’s e respeito as sinalizações;
4º Eu sou responsável pela minha área e pelo meu amigo;
5ºEu votaria para casa e para minha família com saúde e integridade;
Segundo análise feita pela Heineken, na Holanda, a bebida produzida em sua fábrica de Araraquara obteve a melhor média (6,8 pontos) na comparação com a média global de 6,7 pontos, em uma escala que varia de 5 a 7,5 pontos. A cerveja brasileira e qualidade acima da média pré-estabelecida. Mensalmente, cada uma das 64 unidades produtoras de Heineken envia uma amostra da cerveja para o painel de degustação,