Guaco
Confira como fazer xarope de Guaco. Aprenda também a receita de como fazer xarope de Guaco com mel e enriqueça as propriedades medicinais do seu xarope.
DificuldadeFácil
Instruções
O que você precisará
2 e 1/2 de água
250g de açúcar
Folhas e caules de Guaco
3 colheres sopa de mel
1 canela em pau
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Modo de Preparo do xarope de Guaco simples: Ferva 2 litros de água; Coloque 2 punhados de folhas e caules de Guaco na água fervendo; Deixe ferver no fogo alto até que o chá seja reduzido a mais ou menos 1/2 litro de líquido; Em outro recipiente ferva 1/2 litro de água e 250g de açúcar até atingir ponto de calda, misture para não queimar; Junte ao chá, misture bem e deixe esfriar.
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Modo de Preparo do xarope de Guaco com mel: Ferva 2 e 1/2 de água; Coloque um punhado de folhas e caules de Guaco na água fervendo; Deixe o chá ferver até que seja reduzido à mais ou menos 1/2 litro de líquido; Reserve até que esfrie um pouco; Acrescente 250g de açúcar e deixe ferver até atingir o ponto de xarope; Desligue o fogo; Acrescente 3 colheres de mel e deixe esfriar.
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Recomendação de uso para o xarope de Guaco: Nas duas receitas, após esfriar coloque o xarope em um pote de vidro bem limpo e seco; Feche bem o pote e acrescente 1 canela em pau se desejar; Adultos devem tomar 1 colher (sopa) 3 vezes ao dia; Crianças devem tomar 1/2 colher (sopa) 3 vezes