Grupos Funcionais e funções orgânicas
Grupo funcional se define como uma estrutura molecular que confere às substâncias comportamentos químicos semelhantes.
Função Orgânica é o conjunto de compostos que apresentam o mesmo grupo funcional.
As principais funções orgânicas são e estão organizadas por grupos de acordo com sua similaridade:
Hidrocabonetos - Substância orgânica onde o grupo funcional e é composto por apenas hidrogênio e carbono (HC). Podem ser saturados ou insaturados.
- Alcanos: são hidrocarbonetos alifáticos saturados, isto é, apresentam cadeia aberta com simples ligações apenas. Alcano mais simples é o metano, CH4 (Gás natural). Exemplos: etano, etano, propano, butano.
Fórmula geral: CnH2n+2 n = numero de átomos de carbono 2n+2 = numero de átomos de hidrogênio Butano: C4H10 - Alcenos: são hidrocarbonetos alifáticos insaturados que apresentam uma dupla ligação. Fórmula geral: CnH2n Eteno: C2H4
- Alcinos: são hidrocarbonetos alifáticos insaturados por uma tripla ligação. Fórmula geral: CnH2n-2 Etino: C2H2, também conhecido como Acetileno.
- Alcadienos: são hidrocarbonetos alifáticos insaturados por duas ligações duplas. Fórmula geral: CnH2n-2 Butadieno: C4H6
- Cicloalcanos: apresentam cadeia fechada com apenas simples ligações. Ciclohexano: C6H12
- Cicloalcenos: são hidrocarbonetos cíclicos insaturados por uma dupla ligação. Ciclobuteno: C4H6
- Aromáticos: ou Arenos, são hidrocarbonetos em cuja estrutura existe pelo menos um anel benzênico (aromático). Anel Benzeno: C6H6
Funções Orgânicas Oxigenadas
Alcoóis - Compostos orgânicos que apresentam o grupo funcional hidroxila (─ OH) preso a um ou mais carbonos saturados. O álcool pode ser classificado de acordo com o carbono qual a hidroxila esta ligada. Álcool primário tem