graduação

CENTRO UNIVERSITÁRIO NEWTON PAIVA
FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS – FACISA
PUBLICIDADE E PROPAGANDA – NOITE

Estudo de mercado: BRF – Brasil Foods.

BELO HORIZONTE
Out/2013

1.3 Posição tecnológica
A BRF, por ser uma empresa de grande porte no setor de alimentos, tem um grande diferencial que a coloca em uma posição de destaque entre seus concorrentes, com maiores condições de aproveitar oportunidades para crescimento. Um portfólio com marcas e produtos posicionados para atender diferentes perfis de consumidores, somado a uma robusta estrutura física, uma capacidade operacional eficiente e capital humano compõem um conjunto de ativos intangíveis que fornecem vantagens competitivas à empresa.

Reconhecida entre as cem empresas mais inovadoras do mundo, em ranking de 2012 da revista Forbes, a Companhia investiu R$ 106 milhões em um novo Centro de inovação. Instalada em Jundiaí (SP), no mesmo complexo onde já funcionava um Centro de Distribuição e um laboratório, reúne as atividades antes desenvolvidas nos centros de pesquisa de Videira (SC) e São Paulo (SP). A concentração em um único local trará sinergia às atividades de pesquisa e desenvolvimento, unindo uma equipe de 250 pessoas e facilitando o intercâmbio com os times de marketing da sede, em São Paulo. Possui laboratórios físico-químico, microbiológico, de análise sensorial, de materiais e de embalagens, além de oito cozinhas experimentais.

Há ainda instalações para o desenvolvimento e teste de produtos para Food Services. Outro destaque de 2012 foi a implantação de um único sistema de tecnologia da informação em todas as unidades, para que atividades e processos passassem a ter o mesmo modelo de gerenciamento e procedimentos.

A BRF inova muito no setor agropecuário, desde a década de 30 e até hoje, vem dando certo fazendo desenvolvimento nas entidades de pesquisa, buscando parcerias com fornecedores, buscando capacitação e