Graduando

Observando o processo produtivo
Objetivo
Elaborar um diagnóstico detalhado do setor produtivo de um empreendimento de triagem de resíduos sólidos.
Duração
2horas
Material Necessário
– trena;
– prancheta;
– caneta;
– folhas sulfite. Introdução
A produção tem, ou deveria ter, papel fundamental na incubação, pois é onde se estabelecem conflitos e contradições muitas vezes “naturalizados”. A produção se relaciona profundamente (mas nem sempre de maneira evidente) com a gestão do empreendimento, as relações de gênero, a saúde do(a) trabalhador(a), a comunicação, a viabilidade econômica etc.
O diagnóstico sugerido consiste em um roteiro de questões a ser utilizado pelo(a) formador(a) durante a observação e sistematização das informações coletadas sobre o processo produtivo do empreendimento. Esse roteiro foi construído especificamente para a temática Resíduos Sólidos.
Descrição/roteiro da atividade
Etapa 1
Observação do processo produtivo do empreendimento. Sugerimos que a observação seja feita segundo o roteiro a seguir (que deve ser adaptado para a realidade dos empreendimentos).
a) “Layout” da cooperativa
Desenho esquemático da disposição das máquinas e da divisão dos espaços de trabalho.
Desenho do caminho dos resíduos dentro da cooperativa, da recepção à comercialização.
Desenho da alocação dos cooperados na cooperativa.
A partir dessa sistematização, o objetivo é detalhar cada etapa da produção. Além desse detalhamento, levantamos algumas questões pertinentes à produção como um todo.
b) Recepção/coleta
Quem faz a coleta?
Qual a origem dos resíduos? (residencial, industrial, comercial etc.).
Se coleta própria, a prefeitura paga por isso? Quanto?
Se coleta própria, como é dividida a tarefa?
Como é o uso do veículo/carrinho?
Com qual(is) veículo(s) os materiais são coletados?
O que fazem com rejeito?
c) Pesagem
Quem faz?
Quantas pessoas estão aptas a fazer?
O que acontece se essas pessoas faltam?
Em quais etapas é feita a pesagem?