Glicose
Glicose GOD
Americana
22/02/2013
Turma 01, 7° semestre de Farmácia
Ana Paula de Souza Silva
Érica Defavari
Priscila Valentim Coelho
Thais Martins
Americana
22/02/13
Introdução
A glicose oxidase (GOD) catalisa a oxidação da glicose para ácido glicônico e peróxido de hidrogênio. Através de uma reação oxidativa de acoplamento catalisada pela peroxidase (POD), o peróxido de hidrogênio formado reage com 4-aminoantipirina e fenol, formando um complexo de cor vermelha (quinoneimina), cuja absorbância medida em 505nm é diretamente proporcional à concentração de glicose na amostra.
GOD
Glicose + O2 + H2O ──→ Ácido glicônico + H2O2
POD
2H2O2 + 4-aminoantipirina + Fenol ──→ Quinoneimina + 4H2O
A glicose é a principal fonte de carboidrato do organismo e sua concentração sérica está intimamente ligada à ação da insulina. Após uma refeição rica em carboidratos, a glicose que é absorvida para o sangue causa uma rápida secreção de insulina. Esta, então, provoca a captação, armazenamento e uso rápido da glicose por quase todos os tecidos corporais, especialmente pelos músculos, tecido adiposo e fígado. Valores elevados de glicose ocorrem nos vários tipos de diabetes primária, nos estados de intolerância à glicose e nas diabetes secundárias a várias doenças. Valores diminuídos de glicose ocorrem nas hipoglicemias que têm várias causas. Quando a ocorrência de sintomas de hipoglicemia é relacionada à alimentação, duas formas de hipoglicemia podem ser definidas: hipoglicemia do jejum e hipoglicemia pós-prandial. As causas mais comuns de hipoglicemia do jejum são: hiperinsulinismo endógeno (insulinoma e sulfonilurea), hiperinsulinismo exógeno (factício), tumores extra pancreáticos, síndrome auto-imune (formação espontânea de anticorpos para receptores da insulina), insuficiência supra- renal e ou hipofisária, doença hepática grave e