glicogenolise

Glicogênese

O glicogênio é sintetizado a partir de moléculas de glicose-6-fosfato (G6P) A G6P deve ser convertida a G1P pela fosfoglicomutase, e então, na presença de UTP, liga-se ao difosfato de uridina (UDP), formando UDP-glicose, fonte de todos os resíduos glicosil que são adicionados à molécula de glicogênio em formação. Sendo assim, a UDP-glicose é sintetizada a partir da glicose 1-fosfato e UTP, pela UDP-glicose pirofosforilase.
O pirofosfato (PPi), o segundo produto da reação, é hidrolisado a dois fosfatos inorgânicos (Pi) pela pirofosfatase.

Reação da fosfoglicomutase

A glicose-6-fosfato deve ser convertida a glicose-1-fosfato pela fosfoglicomutase, tendo como intermediário da reação, a glicose 1,6- bifosfato.

Reação catalisada pela UDP-glicose pirofosforilase

Degradação do glicogênio – a Glicogenólise

A rota degradativa não é uma reversão das reações sintéticas
O produto primário é a glicose 1-fosfato, obtida pela hidrólise das ligações glicosídicas a(1-4)
Glicose livre é liberada a partir das ligações a(1-6)
A glicogênio fosforilase (enzima que requer o piridoxal fosfato como coenzima) cliva as ligações a(1-4) entre os resíduos glicosil nas extremidades não-redutoras das cadeias de glicogênio por simples fosforólise.
É uma fosfotransferase que degrada sequencialmente as cadeias de glicogênio em suas extremidades não-redutoras até que restem quatro unidades glicosil em cada cadeia, antes de um ponto de ramificação, resultando em uma dextrina
A fosforilase não pode degradá-la além disso
Mecanismo de reação da glicogênio fosforilase
PL é um grupo piridoxal ligado covalentemente à enzima
BH+ é uma cadeia lateral de um
Aminoácido carregado positivamente
1. Formação de um complexo ternário E-Pi -glicogênio
2. Formação do intermediário iônico oxônio
3. Reação do Pi com o íon oxônio com retenção geral da configuração em torno de C1 para formar glicose 1-fosfato
O glicogênio que