Gestão de Sistemas da Qualidade

Gestão de Sistemas da Qualidade

Sistema de Gestão

Qualidade e Segurança

Padrões Internacionais de Qualidade

A Uberlândia Refrescos é uma empresa franqueada Coca-Cola, em Uberlândia - MG.

A Uberlândia Refrescos segue os mais rigorosos padrões de qualidade, segurança e integridade na fabricação de suas bebidas. Suas linhas de produção possuem uma série de procedimentos de inspeção, com equipamentos eletrônicos que asseguram a qualidade das bebidas produzidas e seus processos são auditados regularmente por órgãos reguladores internacionais para comprovação e manutenção desta qualidade.

Excelência no desempenho garante qualidade nos processos

O modelo de gestão de qualidade e segurança de alimentos da Coca-Cola busca a excelência do desempenho em um conjunto de atividades, necessárias para garantir a qualidade de todos os processos.

A gestão de qualidade foi implantada em 1999, pela Uberlândia Refrescos. Em 2006, conquistou a certificação na Evolução 3 e certificou-se na norma internacional ISO 9001(Qualidade). Desde 2008, implanta em seus processos de trabalho a gestão de segurança de alimentos, que usa ferramentas para controlar os perigos e pontos críticos na fabricação do refrigerante, considerando todo o processo de produção. Em 2010, a Uberlândia Refrescos se certificou na norma ISO 22000 e PAS 220 e, em 2013, a atualização da norma levou a mais uma certificação, ainda mais abrangente: a FSSC 22000.

ISO 9001

ISO 9001 é um conjunto de normas de padronização para um determinado serviço ou produto.

O ISO 9001 tem como objetivo melhorar a gestão de uma empresa e pode ser aplicado em conjunto com outras normas de funcionamento, como normas de saúde ocupacional, de meio ambiente e de segurança.

Para obter a certificação da ISO, uma empresa deve cumprir certos requisitos, para que as várias fases sejam cumpridas de forma adequada. Através do ISO 9001, uma empresa aplica nos seus processos padrões para o seu sistema de gestão e