Gestão de negocios

Instituto Nacional de Pós Graduação - INPG

Logística Empresarial 2012A-LE
Felipe Luiz Varuzza

Melhoria do fluxo operacional e identificação de um gargalo

Limeira - 2012

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO ............................................................................................ 1. SITUAÇÃO PROBLEMÁTICA................................................................... 2. OBEJETIVOS............................................................................................. 2.1. OBJETIVO GERAL.................................................................................. 2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.................................................................... 3. DESENVOLVIMENTO PRÁTICO............................................................... 3.1. MEDIR CICLOS DA OPERAÇÃO............................................................ 3.2. IDENTIFICAR GARGALOS E RESTRIÇÕES.......................................... 3.3. PROPOR AÇÕES DE MELHORIAS........................................................ 4. PAYBACK...................................................................................................
1 INTRODUÇÃO

A Korin Agropecuária Ltda. desenvolve sua produção de frangos com ração 100% vegetal, sem uso de antibióticos e promotores artificiais de crescimento. Assim são alimentados os frangos verdes chamados naturais da Korin.

O grande diferencial é a ração. Ela não tem adição de antibióticos, promotores artificiais de crescimento e de outros medicamentos e não recebem ingredientes de origem animal. A Korin conquistou a preferencial em cenário nacional, no ramo dos alimentos orgânicos.

Atualmente são abatidas 13.500 aves diariamente e o cenário atual onde a Korin lidera este segmento, levou a reexaminar suas estratégias de gerenciamento de