Gestão de Estoque
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Gestão de EstoqueDisciplina: Arranjo Físico
Prof.: Fabini Hoelz Bargas Alvarez
Maio - 2014
Gestão de Estoque
Alunos:
Ana Machado
Cristina Sobral
João Correia
Gustavo de Oliveira
Paola Fernandes
Rayana Bastos
Rayssa Bernardi
Ricardo Schmidt
Prof.: Fabini Hoelz Bargas Alvarez
O que é estoque?
Todos os bens materiais mantidos por uma organização para suprir uma demanda futura. A acumulação armazenada de recursos materiais em um sistema de transformação.
Gustavo
Estoques em diferentes operações
Hotel: itens de alimentação, itens de toalete, materiais de limpeza
Hospital: gaze, instrumentos, drogas, alimentos, sangue Manufatura de Componentes: matéria-prima, semiacabados
Loja de varejo: Coisas a serem vendidas, materiais de embalagem Gustavo
O valor de estoque
Em alguns casos o valor dos estoques é relativamente pequeno,comparado com os custos dos insumos totais da operação já em outros ele será muito mais alto, especialmente onde a armazenagem e o principal propósito da operação. Rayana
Por que existe estoque?
Fornecimento x Demanda
Tipos de Estoque:
Estoque Isolador
Estoque de Ciclo
Estoque de Antecipação
Estoques no Canal (de Distribuição
Rayssa
Posição do estoque
Estoque de estágio simples
Estoque de multiestágios
Estoque de multiestágios
Estoque de multiestágios
Ricardo
Decisões de estoque
Quanto pedir - Cada vez que um pedido de reabastecimento é colocado, de que tamanho ele deve ser? (Algumas vezes, isso é chamado de decisão de volume de ressuprimento).
Quando pedir - Em que momento, ou em que nível de estoque o pedido de reabastecimento deveria ser colocado? (Algumas vezes, isso é chamado de decisão de momento de reposição).
Como controlar o sistema - Que procedimentos e rotinas devem ser implantados para ajudar a tomar essas decisões? Diferentes prioridades deveriam ser atribuídas a diferentes itens do estoque? Como a informação sobre estoque deveria ser