Gestão da produção e operações

UNIJORGE

ALESSANDRA FREITAS DA TRINDADE

GESTÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

SALVADOR
2011

UNIJORGE

ALESSANDRA FREITAS DA TRINDADE

GESTÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

Trabalho apresentado como pré-requisito parcial para aprovação da disciplina de Gestão da Produção e Operações, do Curso de Logística do Centro Universitário Unijorge, sob a orientação Unijorge, sob a orientação da prof.ª Maria das Graças, turma C, turno noturno.

SALVADOR 2011

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO........................................................................................................ 4

2. GESTÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES...................................................... 5

3. CONCLUSÃO.......................................................................................................... 7

4. REFERÊNCIAS....................................................................................................... 8

1. INTRODUÇÃO

Este estudo teve como tema principal estratégias de Produção e Operações para garantir produtividade, redução de custos e sustentabilidade de uma empresa, tratando do processo de planejamento, implementação e controle de fluxo e transformação de matérias-prima, na busca pela maximização dos recursos utilizados na