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GESTÃO DO SISTEMA DE PRODUÇÃO AGROPECUÁRIO
FAMILIAR E SUAS INTERFACES

CURITIBA, MARÇO DE 2004

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SUMÁRIO
A GESTÃO DO SISTEMA DE PRODUÇÃO AGROPECUÁRIO FAMILIAR E SUAS INTERFACES .. 3
INTRODUÇÃO ........................................................................................................................................ 3
1. O AMBIENTE DA EMPRESA RURAL ............................................................................................... 4
1.1. Ambiente Geral........................................................................................................................................ 4
1.2- Ambiente Tarefa...................................................................................................................................... 4
1.3. Ambiente interno da empresa ............................................................................................................. 5
2. GESTÃO AGROPECUÁRIA............................................................................................................... 6
2.1. Elementos chaves do processo gestão............................................................................................ 6
2.2.Variáveis que afetam o desempenho da propriedade rural .......................................................... 7
2.3. Desenvolvimento Sustentável............................................................................................................. 7
3. SISTEMA DE PRODUÇÃO AGROPECUÁRIO ................................................................................. 8
4. FUNÇÕES ADMINISTRATIVAS OU GERENCIAIS........................................................................... 8
4.1. Planejamento da propriedade rural.................................................................................................... 9
4.1.1. Diagnóstico