Gestao de Operacoes
Departamento de Engenharia
Curso de Graduação em Engenharia de Produção
ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção
Prof. Gustavo Suriani de Campos Meireles
Faz parte da natureza humana transformar as coisas
Desde os tempos pré-históricos, a civilização humana
tem convertido matérias-primas em produtos acabados, e este é um processo que envolve um mínimo de coordenação e controle das atividades
A gerência dessas operações também faz parte da natureza humana, uma vez que a civilização evoluiu por causa da especialização das atividades e do caráter colaborativo dos seus membros
No passado, a racionalidade já fazia parte da organização dos recursos usados na produção
A ciência da gestão de operações só aflorou de forma
mais consistente e organizada a partir da Revolução
Industrial; a partir daí este conhecimento se desenvolveu de forma exponencial
O processo deixou de ser artesanal para ser industrial, e este pode ser definido como um conjunto de decisões e ações planejadas para transformar matérias-primas em produtos com valor de mercado
Frederick Taylor (1856-1915) considerava que os gerentes deveriam entender bem o processo produtivo e, por outro lado, aos operários a execução
Isto representou um entendimento básico para a
Engenharia de Produção: planejar o trabalho e executar o trabalho são tarefas distintas
Independentemente de as tarefas serem feitas por pessoas diferentes ou pela mesma pessoa, planejar antes de executar leva a uma maior eficiência
Um grande erro de Taylor foi considerar que quem planeja não executa, e quem executa faz apenas o trabalho “braçal”
Henry Ford utilizou esta visão de Taylor sobre a divisão e a especialização do trabalho na produção em massa
O paradigma da produção em massa, como foi
concebido, não é mais adequado
Na administração japonesa, a partir das décadas de
1950 e 1960, surgiu uma nova forma de