gestao de desempenho
Analisando todas as informações que me foram passadas, acredito que posso ajudar a recolocar as coisas em seu devido lugar.
O seu hotel ainda rende lucros; é bem localizado, possui uma boa estrutura...Só está precisando de algumas mudanças; que poderão ser ajustadas.
A priori, acredito que devemos definir bem, o papel do líder(gerente) dentro dessa organização. Cada colaborador, deve saber exatamente qual sua função, como desempenha la e a quem reportar possíveis sugestões ou reclamações.
Para isso, criaremos um organograma. Exemplifica visualmente, onde cada colaborador estará hierarquicamente, facilitando a comunicação e a gestão.
Organograma Jacob’s Hotel
A princípio não alteraremos o quadro de funcionários, trabalharemos com os mesmos, mas com métodos diferentes dos quais já haviam sendo aplicados.
Atuaremos com cautela para não invadir os espaços que já vinham sendo preenchidos. O gerente será o que mais precisará de mudanças, pois ele deve continuar tendo autoridade, mas direcionar esse “poder” para os departamentos necessários.
Todos os colaboradores passarão por treinamentos específicos do seu setor. A começar pelo gerente, que passará uma semana em treinamento.
Esses treinamentos inicialmente acontecerão semanalmente.
Traçaremos metas e objetivos.
Hoje, o hotel assume uma postura cinco estrelas, possui espaço físico e condições para tal; mas não tem conseguido oferecer serviços de nível. Seu objetivo, entendo; é resgatar toda bagagem cinco estrelas que o hotel possui. Oferecer o melhor serviço de hospedagem da cidade e voltar a disputar o ranking dos 5 melhores da cidade.
Para isso, sugiro que comecemos a buscar nosso verdadeiro público alvo.
Ex:A telefonista, pode começar a ligar nas empresas, oferendo um pacote promocional com nosso salão de eventos(reuniões). Cada pacote que ela conseguir fechar, ela terá uma