gases
Sais sao substancias ionicas formados por um radical acido e um radical basico.ou substancias ionicas que possuem pelos menos um catiao diferente de hidrogenio (H+) e um aniao diferente do grupo hidroxila (OH-).
Exemplo: Na2SO4 radical acido (aniao): SO ; radical basico (catiao): Na+
Os sais formam-se na reaccao de um acido com uma base. Por isso chamamos a esta reaccao de neutralizacao.
Acido + base --------- sal + agua
H2SO4 + 2NaOH --------- Na2SO4 + 2H2O
HCl + NaOH ------------- NaCl + H2O
As reaccoes de neutralizacao são classificadas em neutralizacao total e neutralizacao parcial
Neutralizacao total
H2SO4 + 2NaOh ----------- Na2SO4 + 2H2O
2HCl + Ca(OH)2 ----------- CaCl2 + 2H2O
Neutralizacao parcial
H2SO4 + NaOH ------- NaHSO4 + H2O
HCl + Ca(OH)2 --------- Ca(OH)Cl + H2O
Classificacao dos sais
Os sais classificam-se de acordo com:
a) Numero de elementos
Sais binarios: são formados por dois elementos quimicos diferentes.
Exemplo: NaCl; KI; Na2S; etc
Sais tercearios: são formados por tres elementos quimicos diferentes.
Exemplo: Na2SO4; KCN;etc
Sais quaternarios: são formados por quatro elementos quimicos diferentes.
Exemplo: (NH4)2SO4
b) Presenca do oxigenio
Sais oxigenados: são aqueles que possuem oxigenio na sua formula.
Exemplo: NaNO3; Na2SO4; Ca(NO3)2; etc
Sais não oxigenados: são aqueles que não possuem oxigenio na sua formula.
Exemplo: NaCl; KI; KCN; etc
c) Catioes e anioes
Sais normais ou neutros : são aqueles que se formam numa neutralizacao total. H2SO4 + 2NaOH --------- Na2SO4 + 2H2O 2HCl + Ca(OH)2 ----------- CaCl2 + 2H2O
Sais acidos: são aqueles que se formam numa neutralizacao parcial do acido.
Exemplo: KH2PO4; NaHCO3
Reaccoes de neutralizacao total do acido NaOH + H2SO4 ------------ NaHSO4 + H2O NaOH + H2CO3 ------------ NaHCO3 + H2O 2KOH + H3PO4 ------------ K2HPO4 + 2H2O
Sais