Fórmulas infantis

13286 palavras 54 páginas
LEITE INFANTIL
Fórmulas para fins específicos

Material de apoio aos profissionais da Saúde
Desenvolvido pela acadêmica em Nutrição da PUC Minas: Clarice Lorena Fideles

Belo Horizonte
2012

Indicação: Lactentes de 0 a 6 meses de idade

Aptamil 1
Fórmula infantil de partida, adicionada de prebióticos, com relação caseína / proteína do soro
40:60 e exclusivo mix de 98% de gorduras de origem vegetal de ótima digestibilidade. A exclusiva mistura de prebióticos (GOS e FOS) contidos no Aptamil 1 ajuda a imunidade dos lactentes. Reconstituição:
01 colher-medida rasa (4,6gr de pó) para cada 30ml de água morna previamente fervida.
Rendimento da lata:
400g: 2898 ml / 1913 kcal
Características:
Fonte de Proteínas

Láctea (caseína/proteína do soro = 40/60)

Fonte de carboidratos

Lactose (100%)

Fonte de Lipídios

98% de gordura vegetal (óleos de palma, coco, canola e milho) 2% de gordura animal (gordura láctea)

Proteína (9,2%)
Distribuição calórica

Carboidratos (45,7%)
Lipídios ( 45,2%)

Prebióticos (g/100ml)
Osmolaridade (mOsm/l)
Osmolalidade (mOsm/kg)
Carga de soluto renal
(mOsm/l)
Relação kcal não proteíca/gN Codex Alimentarius
FAO/OMS
Composição nutricional:

0,8
290
326
128
253:1
Todos os nutrientes atendem às recomendações

Aptamil 1
Valor energético
Proteínas
Carboidratos
Prebióticos
Galactooligossacarídeo (GOS)
Frutooligossacarídeo (FOS)
Lipídios
Ácido linoléico
Ácido alfa-linolênico
Relação Ácido Linoléico/ α-Linolênico Cálcio
Fósforo
Relação Cálcio:Fósforo
Ferro
Sódio
Potássio
Cloreto
Magnésio
Zinco
Cobre
Manganês
Iodo
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1
Vitamina B2
Niacina
Ácido Pantotênico
Vitamina B6
Ácido Fólico
Vitamina B12
Biotina
Vitamina C
Colina
Inositol
L- Carnitina
Taurina
Selênio

100g de pó
476/1994
10,9
54,4

100 ml
66/275
1,5
7,5

100 kcal
100/419
2,3
11,4

g g g g g

5,2
0,6
23,9
4,5
0,56
8,1

0,72
0,08
3,3
0,62
0,07
8,1

1,1
0,1
5
0,94
0,11
8,1

mg mg 406
204
2
5,8
130
441
289
36,5
3,7
304
0,05
73
553 / 1840
8,3 / 333
6,5

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