Física
Temperatura, uma palavra derivada do Latin, reconhecida cognitivamente como o nível de calor que existe no ambiente, resultante, por exemplo, da ação dos raios solares ou nível de calor existente num corpo. A temperatura é explicada pela Física como a grandeza termodinâmica intensiva comum a todos os corpos que estão em equilíbrio térmico. Em uma descrição do ponto de vista microscópico, ela é definida como a medida da energia cinética associada à vibração das partículas (em um sólido) ou ao movimento das partículas (em um gás). De forma qualitativa, pode-se descrevê-la de um objeto como aquela que determina a sensação de quanto ele está quente ou frio quando entramos em contato com ele. É fácil mostrar que quando dois objetos são postos em contato (dizemos que eles estão em contato térmico), o objeto que possui temperatura maior esfria, enquanto que o objeto que possui temperatura menor esquenta, até um ponto em que não ocorrem mais mudanças e, para os nossos sentidos, eles parecem possuir a mesma temperatura. A temperatura é a propriedade que governa o processo de transferência de calor (energia térmica) para e de um sistema. Dois sistemas estão em equilíbrio térmico quando suas temperaturas são iguais, isto é, calor não flui entre eles. Havendo uma diferença de temperatura, o calor fluirá do sistema mais quente para o mais frio, até que se restabeleça o equilíbrio térmico, por meio de processos de condução e/ou convecção e/ou radiação. Assim, a temperatura está relacionada com a quantidade de energia térmica de um sistema. Quanto mais se adiciona calor a um sistema, mais sobe sua temperatura; de forma similar, uma diminuição da temperatura de um sistema implica em que ele está perdendo energia térmica.
1.2 TEMPERATURA X CALOR
Estamos acostumados a usar termos “quente, “frio”, “morno”, “tépido”, “gelado”, etc. , para exprimir sensações obtidas no tato de um determinado objeto. Essa “sensação” é relativa à