Fábrica de chocolate

1 INTRODUÇÃO

De acordo com a American Marketing Association, marketing é “o processo de planejar e executar a concepção, estabelecimento de preços, promoção e distribuição de idéias, produtos e serviços a fim de criar trocas que satisfaçam metas individuais e organizacionais”. Para que tudo isso aconteça, é extremamente necessário que seja feito um planejamento. Esse planejamento oferece diversos benefícios. Um bom planejamento de Marketing ajuda os membros de um departamento de Marketing a observar e extrair o melhor proveito das oportunidades do mercado.
Desta forma o presente trabalho tem como objetivo o desenvolvimento e analise do portfólio, definição dos objetivos estratégicos da empresa e a estratégia de crescimento de um dos produtos do portfólio de uma Fábrica de Chocolate.
A opção por trabalhar com chocolate, foi porque ao longo dos anos o Brasil conseguiu alcançar o 4º lugar em consumo do chocolate, as expectativas são de que o consumo cresça em relação ao último ano, segundo a ABICAB.
Além disso, será mostrado o nível de importância dos elementos mais representativos do Micro Ambiente e suas influências, analisando os elementos do Macro Ambiente e definindo a segmentação completa de um produto destacado do portfólio para desenvolver a estratégia de crescimento.
O objetivo é saciar o desejo dos clientes e satisfazer a sua necessidade. Sabe-se que, embora o consumidor necessite de alimento, o tipo específico de alimento pode ser um desejo, como o chocolate.
O Sistema de informação de marketing composto por pessoas chaves que coletam, selecionam, avaliam e distribuem as informações necessárias para os profissionais de marketing, será revelado de uma forma muito clara.
A Fábrica de Chocolate busca vencer o desafio de lançar um novo produto no mercado, com intuito satisfazer seu público alvo e buscar soluções para as necessidades mais críticas, conquistando assim novos clientes e principalmente novos mercados.

2 HISTÓRICO

A empresa