Fusão,ebulição e densidade
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Introdução Uma substância pode ser definida como qualquer espécie de matéria formada por átomos de elementos específicos em proporções específicas. Pode ser identificada por um conjunto de propriedades, como ponto de ebulição, fusão e densidade. Ponto de ebulição é a temperatura na qual a pressão de vapor de um líquido torna-se igual à pressão atmosférica, ou seja, do estado líquido para o gasoso. Quando uma substância se encontra no estado gasoso há alta energia cinética é uma baixa energia de atração entre as moléculas. Ponto de fusão é a temperatura na qual a substância sólida passa para o estado líquido. O ponto de fusão depende das forças existentes entre as moléculas da substância sólida, quanto mais forte for à interação dessas moléculas mais alta será a temperatura necessária para separá-las para que a substância se encontre no estado líquido. Densidade de um corpo é definida como o quociente entre a massa e o volume desse corpo.
Desenvolvimento Nossa experiência denomina-se “experiência de química, propriedades coligativas”. Materiais utilizados:
Dois copos com água
Um ovo
Uma colher
Sal
Procedimento: Primeiramente enche os dois copos com água, coloca-se o ovo em um dos copos e verificamos que ele afunda, depois inserimos sal no outro copo e colocamos o ovo e vamos notar q ele bóia.
Objetivo:
Verificar, visualmente, a alteração na densidade da água a partir da adição de NaCL.
Conclusão Diante de todas as evidências e aqui relatadas fica claro que, uma substância pode ser identificada por um conjunto de propriedades, como ponto de ebulição, fusão e densidade. Na nossa experiência sobre densidade podemos relatar que o ovo tem uma densidade maior na água sem sal que essa faz com que ele afunde, e a densidade muda na água com sal o que faz ele boiar. Assim fica claro que, a água com sal é mais densa do que a sem sal.