Fungos

O REINO FUNGI
O Reino Fungi é representado por todos os tipos de fungos encontrados na natureza.Os fungos não possuem clorofila e, assim, não fabricam o próprio alimento, alimentando-se deanimais em decomposição, eles podem ser unicelulares ou pluricelulares, são sereseucariontes, ou seja, possuem célula organizada em membrana, citoplasma enúcleo envolvido pela carioteca. Vivem em ambientes quentes e úmidos, issogarante sua reprodução, que pode ser tanto assexuada quanto sexuada. Além desua grande importância ecológica, hoje em dia possuem uma grande importância na indústria alimentícia e farmacêutica

FILO ASCOMYCOTA

Os Ascomycota, juntamente com os Basidyomycota são denominados
“fungos superiores” pela sua complexidade estrutural e modo de reprodução.
A origem dos Ascomycota, como já visto no primeiro módulo, ainda é motivo para muitas controvérsias, acreditando alguns, que teriam evoluído a partir de fungos flagelados, e, outros, que eles originaram-se de algas vermelhas. Os registros mais antigos de ascomicotas datam de 400 M.a., no Baixo Devoniano (Taylor et al., 1999).
Economicamente é um grupo importante, pois são atacam material vegetal causando a podridão de madeira viva ou morta; causam doenças em plantas e animais e, também, porque muitas espécies são utilizadas nos processos de fermentação alcoólica e em alimentos. A liquenização é uma simbiose entre fungo e alga. Dentre os liquens, a maioria das associações ocorre com fungos do filo Ascomycota.

A principal característica deste grupo é a presença de “ascos”, estrutura que varia desde a forma esférica a cilíndrica, passando por ovóide, elipsóide, fusóide dentre outras formas. A grande maioria é de habito terrestres, com poucas espécies adaptadas à vida marinha ou ambientes de água doce. A parede celular da hifa varia na composição de quitina e β-glucanos, como nos Basidiomycota. Entretanto as fibras estão dispostas em uma matriz de