Fundamentaçao teorica

Considerações Finais

O objetivo do trabalho foi realizar um estudo exploratório sobre o processo e o desenvolvimento da empresa Box 30, que foi comprovado por nossa pesquisa ser uma empresa inovadora no ramo alimentício, pelo fato de ser fast-food, que significa “comida rápida”, os preços competitivo no mercado, o fácil acesso as suas lojas pela cidade, e a variedades de produtos oferecidos.
Através do estudo feito sobre a empresa Box 30 o primeiro passo foi identificar as características da organização e seus métodos de resoluções do problema que passam dia-a-dia, com uma hierarquia de processos, uma organização de cargos onde cada funcionário tem seus deveres e obrigações a cumprir, a maneira de abordagem ao cliente, o tempo de espera , qualidade do produto e do serviço. Mesmo sendo uma empresa inovadora há pontos falhos, que devem ser melhorados.
Com tudo percebemos no organograma do Box 30 a hierarquia no cargo de cada empregado, o Administrador tem a função de mais responsabilidades, na parte financeira, na soluções dos problemas, com ideias inovadoras e espirito de liderança, é ele que toma todas as decisões da empresa. O gerente cuida do atendimento feito aos clientes, dos funcionários com suas tarefas e cuida restaurante como um todo.
Cada departamento do restaurante tem seu supervisor que organiza e supervisiona o resto dos funcionários, ao todo são: chefe de cozinha que cuida da cozinha e do tempo de preparo, supervisor do salão que cuida da parte interna do restaurante, organização e higiene. Supervisor drive cuida do tempo de atendimento ao drive e um bom atendimento