Fun es Oxigenadas lcool Fenol Eno
Uma área emergente da Química contemporânea denominada Química Supramolecular se fundamenta em novas substâncias cujas propriedades são decorrentes da incorporação de subunidades moleculares ou iônicas com características específicas. Um exemplo é o composto Esferaplex, que se forma através da interação “hóspede-hospedeiro” entre o íon Li+ e a molécula do Esferando, conforme representação abaixo.
Acerca do Esferaplex é correto afirmar:
a) apresenta em sua estrutura um éter misto.
b) apresenta em sua estrutura centros quirais.
c) pode sofrer reação do tipo adição eletrofílica.
d) apresenta átomos com hibridação sp3, sp2 e sp.
e) é formado através de um processo endotérmico.
Gab: A
02 - (Ufpr PR/1999)
O colesterol desempenha funções importantes nos processos biológicos, mas sua concentração no sangue deve ser controlada, para prevenir doenças cardiovasculares. No Brasil, recomenda-se manter a concentração de colesterol abaixo de 200 miligramas por 100 mililitros de sangue; na Europa, este limite é de 5,18 milimols por litro de sangue. A figura a seguir contém algumas informações sobre o colesterol.
Dados: massas molares: C = 12 g; H = 1 g; O = 16 g
Sobre as informações acima, é correto afirmar:
01. O colesterol apresenta a função fenol.
02. A massa molar do colesterol dada (386 g) é diferente da massa calculada com base na fórmula molecular (C27H46O).
04. A molécula do colesterol contém 2 átomos de carbono hibridados sp2.
08. Na fórmula estrutural apresentada acima, está faltando uma ligação no átomo de carbono da hidroxila.
16. No Brasil e na Europa recomenda-se manter a concentração abaixo de 3,5x1021 moléculas de colesterol por litro de sangue.
32. A concentração máxima de colesterol recomendada na Europa é maior que a recomendada no Brasil.
Gab: F-F-V-F-V-F
03 - (Puc MG/1994)
Para que a massa de panetones não resseque muito, junta-se glicerina, aditivo