Frances

Bolo de baunilha
3 ovos grandes
1/2 xícara de óleo
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras de açúcar
250 ml de leite
3 xícaras de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO
1. Em uma batedeira, bata os ovos até ficarem bem clarinhos
2. Adicione o óleo sem parar de bater
3. Coloque o açúcar de uma só vez e continue batendo
4. Adicione a baunilha
5. Aos poucos despeje o trigo e o leite
6. Depois de bem batido, adicione o fermento e misture só por alguns segundos, pois, se bater muito depois de colocar o fermento o bolo não crescerá
7. Despeje a mistura em uma forma média, untada com margarina e trigo
8. Asse em forno médio, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar

Bolo de laranja saudável
4 ovos
2 laranjas médias
40 g de granola
30 g de aveia
1/2 copo de açucar mascavo
2 copos de farinha de trigo integral
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento para bolo

Modo de preparo
Preparo:40mins › Pronto em:40mins
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio.
2. No liquidificador, coloque os ovos e os gomos da laranja sem a casca e sem as sementes (evite também a parte branca, pois pode azedar o bolo no calor do forno). Aos poucos, acrescente a granola, a aveia e o açúcar mascavo.
3. Passe o conteúdo do liquidificador para uma vasilha e vá acrescentando a farinha com a ajuda de uma peneira para não embolotar. Acrescente o óleo e, por último, o fermento, mexendo sempre.
4. Coloque na forma e leve ao forno preaquecido por volta de 25 minutos.
Dica
A quantidade de ingredientes pode variar conforme o tamanho da laranja (não use laranjas muito grandes). Vá observando se há a necessidade de mais ou menos farinha, açúcar ou óleo.