Fontes energéticas do corpo humano
Qual é a necessidade diária de energia de seu corpo?
Cada indivíduo gasta uma certa quantidade de energia básica, mais a energia extra para atividades físicas.
Gasto energético básico:
Para cada kg de peso são necessários 1,3 kcal para cada hora. (ex: um atleta pesando 65kg precisaria 1,3 x 24 horas x 65 kg por dia)
Gasto energético Ativa:
Para cada kg de peso são necessários 1,5 kcal para cada hora.
Gasto energético Atlética:
Para cada kg de peso são necessários 1,6 kcal para cada hora.
Gasto energético extra (deve ser somado ao básico):
Para cada hora de treino são necessários em média 8,5 kcal para cada kg de peso. (ex: um atleta pesando 65kg treinando 2 horas, necessitaria de 8, 5 x 2 horas x 65 kg= 1105 calorias extras em sua dieta diária)
Este atleta de 65Kg treinando 2 horas por dia necessita de uma ingesta calórica de aproximadamente de 3.133 kcal para suprir suas necessidades diárias de energia.
Existem dois princípios gerais para calcular a quantidade de caloria necessária na nossa dieta.
1º- Nosso organismo utiliza em torno de 33 calorias por dia para cada kg de peso, para as necessidades básicas.
2º- 1 (um) kg de gordura equivale a 7700 calorias.
Exemplo:
Supondo que você pese 70 kg, para MANTER esse peso você utiliza o seguinte critério:
70 kg x 33 cal/dia = 2310 calorias.
Ou seja, se você ingerir aprox. 2300 calorias/dia você não engorda e nem emagrece. Então, se você quer ganhar 1/2 kg por semana e sabendo que 1 kg de gordura equivale a 7700 calorias, sua ingestão calórica deve ser a seguinte:
3850 calorias dividido por 7 dias = 550 caloria por dia.
Para GANHAR 1/2 kg/semana você deve ingerir 2850 calorias por dia (2300+550).
Para PERDER 1/2 kg/semana faz-se a conta inversa, ou seja, 2300-550=1750 calorias por dia.
1 - FONTES ENERGÉTICAS
Os alimentos são compostos principalmente por carbono, hidrogênio e – no caso das proteínas – nitrogênio. As ligações