Fontes de contaminação por microorganismos

CENTRO UNIVERSITÁRIO NOSSA SENHORA DO PATROCÍNIO
FACULDADE DA SAÚDE E CIÊNCIAS DA VIDA
NUTRIÇÃO

ADRIANA A. PINHEIRO, 02
GIULIANA CAROLINA T. S. LEITE, 15
JÚLIA NICACIO MATHEUS, 19
RAFAELA TOMAZINI, 28
2º Semestre

MICROBIOLOGIA: fontes de contaminação, isolamento de microorganismos dos seres vivos (microbiota normal) e do meio ambiente

ITU
2013

ADRIANA A. PINHEIRO
GIULIANA CAROLINA T. S. LEITE
JÚLIA NICACIO MATHEUS
RAFAELA TOMAZINI

MICROBIOLOGIA: fontes de contaminação, isolamento de microorganismos dos seres vivos (microbiota normal) e do meio ambiente

Relatório apresentado como exigência parcial para a avaliação bimestral do 2º semestre de Nutrição da Faculdade da Saúde e Ciências da vida, sob a orientação da Prof. Dra. Rosimeire Bueno

ITU
2013

INTRODUÇÃO

Os microorganismos são seres microscópios presentes no ar, solo, água e seres vivos. Dividem-se principalmente em bactérias, leveduras, fungos e vírus, onde seu contato pode ocorrer de forma positiva ou negativa na vida dos seres humanos.

OBJETIVOS

O objetivo desse experimento foi identificar as fontes de contaminação, isolando e reconhecendo os principais grupos de microorganismos existentes. Para obter-se o resultado foram analisados amostras de ar atmosférico, microbiota normal e materiais diversos.

Materiais
MATERIAIS ANALISADOS
EQUIPAMENTOS
SOLUÇÕES/MEIOS
Microbiota normal: mãos e cabelo;
Meio ambiente: ar atmosférico perto do bebedouro;
Materiais diversos: óculos e celular.
Placas de Petri;
Swab ou cotonetes esterilizados;
Tubos de ensaio;
Estufa.
Àlcool a 70%;
Meios de cultura:
- Ágar padrão (PCA) ou Ágar TGE;
- Ágar Batata Detrose (BDA) ou Ágar Sabouraud;
Água peptonada ou solução salina esterilizada.

PROCEDIMENTO
Ar atmosférico
A placa de Petri foi exposta durante