Fisiologia humana II
SISTEMA DIGESTÓRIO
• Peristaltismo: ondas musculares do tubo digestivo/ movimentação do alimento
• Digestão na boca: dentes e língua
• Saliva
Amilase salivar (ou Ptialina): amido e outros polissacarídeos
Sais: neutralizam substâncias ácidas para a ação da ptialina
(pH 6,7)
Muco : umedecer e proteger o epitélio bucal e faringeano
• Deglutição: boca→faringe → esôfago SISTEMA DIGESTÓRIO HUMANO
Boca
Língua
Glândula salivar
(parótida)
Glândula salivar
(sublingual)
Faringe
Glândula salivar
(submandibular)
Esôfago
Fígado
Vesícula biliar
Estômago
Pâncreas
Jejuno (intestino delgado) Colo descendente
(intestino grosso)
Ceco
Reto
Apêndice vermiforme
Ânus
DEGLUTIÇÃO
Alimento
Língua
Faringe
Epiglote
Laringe
Proeminência laringea (pomo-de-adão)
Esôfago
Traquéia
DEGLUTIÇÃO
Alimento
Palato mole Língua
Faringe
Epiglote
Laringe
Proeminência laringea (pomo-de-adão)
Esôfago
Traquéia
Epiglote fechando a traquéia
Esôfago
DEGLUTIÇÃO
Alimento
Palato mole Língua
Faringe
Epiglote
Laringe
Proeminência laringea (pomo-de-adão)
Esôfago
Traquéia
Epiglote fechando a traquéia
Esôfago
Estômago
• Esfíncteres: cárdia e piloro
• Suco gástrico
Ácido clorídrico (HCl): pH = 2
- destrói microorganismos
- facilita a ação da pepsina
- amolece o alimento
Muco: proteção
Enz. Pepsina:
- digere proteínas originando oligopeptídeos
- secretada pela mucosa do estômago (pepsinogênio)
Enz. Renina:
- coagula proteínas do leite p/ favorecer a digestão
• Hormônio Gastrina:
- estimula a produção de suco gástrico
- Secretado pela mucosa estomacal
COMPONENTES DO ESTÔMAGO HUMANO
Músculos
transversais
Músculos longitudinais Músculos oblíquos COMPONENTES DO ESTÔMAGO HUMANO
Esfíncter cárdico
Músculos
transversais
Esfíncter pilórico
Músculos longitudinais Músculos oblíquos COMPONENTES DO ESTÔMAGO HUMANO
Esfíncter cárdico
Músculos
transversais
Esfíncter pilórico
Músculos longitudinais Músculos oblíquos Parede estomacal
COMPONENTES DO ESTÔMAGO HUMANO