fisiologia estudo
Sistema digestivo
Digestão é captação de nutrientes e moléculas de agua.
Boca: mastigação reduz o volume do alimentos (digestão de carboidratos) e é a amilase que quebra substancias de amido, ela é conhecida também por Pitialina
Faringe: começa a simplificação molecular
Esôfago: a deglutição é facilitada pela saliva que tem o papel de umidificar o alimento (amilase salivar)
Estômago :Aqui os alimentos são misturados e a digestão prossegue indo ao intestino delgado . O pH é ácido devido à presença do suco gástrico, sendo acido para desnaturar asa enzimas dos alimentos, quando se alimenta, o alimento fica no estomago por volta de 2h sofrendo reações, depois sai pelos movimentos peristálticos indo para o Duodeno
Intestino delgado: prossegue a simplificação molecular. Os nutrientes vão avançando e se misturando. As proteínas no instestino delgado viram amino ácidos. O bolo alimentar sai do duodeno para o intestino delgado, onde vai para ter várias enzimas para proteínas, carboidratos e lipídios .
Intestino grosso: A água é absorvida e os alimentos não digeridos vão avançando em direção ao reto. O bolo alimentar passa para bolo fecal.
Vilosidades intestinais: As vilosidades do intestino são captadores de nutrientes, toda circulação que irriga o intestino vai ao fígado ou seja, o fígado é o principal porta de nutrientes do corpo. O sangue e a linfa absorvem os nutrientes.
Duodeno: no duodeno haverá duas secreções pela vesícula biliar (armazena a bile) e pelas enzimas pancreáticas. A vesícula biliar facilita no processo de digestão. O ducto pancreático tem a função de jogar no bolo fecal as enzimas pancreáticas, uma parte dele serve como glândulas levando o Glucagon para o sangue. O bolo alimentar chega no duodeno e encontra a bile e enzimas pancreáticas.
Bile: Seu principal componente é os sais biliares que tem como função desmanchar cotículas de gordura ou seja emunsificar (age como um detergente) a produção da bile é feita no fígado e é