Fisico-quimica

RESUMO

O referido trabalho trata-se de uma pesquisa teórica, onde foram abordadas duas temáticas da área da físico-química: a viscosidade e a tensão superficial. A viscosidade é um aspecto muito importante considerado em processos químicos, pois é através dela que se pode entender como ocorrem os fluidos. No respectivo trabalho, aprendeu-se que existem vários métodos para determinação da viscosidade, sendo eles: escoamento em tubos capilares; e, velocidade de queda de uma esfera em um fluido. Também se aplicou várias fórmulas para obter-se o resultado da viscosidade. Constatou-se que a viscosidade varia com a temperatura pelo motivo da organização das moléculas no líquido. Quanto à tensão superficial identificou-se que se trata de um fenômeno de superfície e que os líquidos possuem uma tendência natural de estarem na forma esférica, tornando possível a formação da tensão superficial. Observou-se que existem vários métodos de determinação da tensão superficial, como: através do estalagmômetro de Traube; tensiômetro de DuNoüy; placa de vidro de Wilhelmy; e o método da gota. Além destes fatos, soube-se que a tensão superficial varia com a temperatura; quanto maior a temperatura menor a tensão superficial devido ao grau de agitação das moléculas (desordem) no sistema. Conheceram-se também várias fórmulas que pode ser aplicadas e utilizadas na obtenção de resultados da tensão superficial.

Palavras chave: viscosidade; tensão superficial.

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO....................................................................................................................04
2 VISCOSIDADE....................................................................................................................05
2.1 Métodos de determinação de viscosidades......................................................................05
2.2 Variação da viscosidade com a temperatura..................................................................07
2.3 Teoria