Fenomenos

Escoamento Laminar

Escoamento laminar é aquele no qual as partículas fluidas movem-se em camas lisas ou manas, apresentando laminas cada uma dela preservando suas características no meio, ou havendo somente troca de movimento molecular. No escoamento laminar a viscosidade age no fluido no sentido de amortecer a tendência de surgimento da turbulência. Este escoamento geralmente acontece quando estão em baixa velocidade e quando o fluido apresenta grande viscosidade. Exemplos típicos de trajetórias de cada um desses escoamentos são ilustrados na figura 2, que mostra um escoamento unidimensional. Na maioria dos problemas de Fenômenos dos Transportes por exemplo, escoamento de água em um tubo.
Figura 1 – Mostra o Escoamento Laminar

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Escoamento turbulento
No escoamento turbulento, grupos de moléculas com velocidade de perturbação são transportados, de forma caótica, para camadas adjacentes do fluido, produzindo tensões de cisalhamento maiores que no escoamento laminar.
Devido á adesão, partículas em contato com a parede do tubo tem v=o e passa a existir uma camada delgada de liquido, adjacente á parece, que se caracteriza por uma variação praticamente linear da velocidade na direção. A turbulência é um fenômeno quase sempre indesejável, porque cria uma maior resistência ao escoamento. Aplicações, o escoamento do sangue através de vasos sanguíneos, a turbulência é desejável, porque o movimento aleatório permite o contato de todas as células de sangue com as paredes dos vasos para trocar oxigênio e outros nutrientes. A velocidade do escoamento turbulento é composto pela velocidade media mais as três componentes das flutuações aleatórias de velocidade u´, v´e w´.
Embora muitos escoamentos turbulentos de interesse sejam permanentes na media(u não é função do tempo), a presença de flutuações aleatórias de velocidade e de alta frequência torina a analise do escoamento turbulento extremamente difícil .Para um escoamento turbulento, no qual o campo de velocidade