Fen Menos Viscosidade
Disciplina: Fenômenos de transporte
VISCOSIDADE
Alberto Yuzo Kanie RA: 00062906
Prof. Marcia Goretti da Silva Borges
26 de setembro de 2014 segunda-feira Resumo
Este relatório apresenta as características para avaliar a viscosidade absoluta de fluido newtoniano (glicerina) utilizando o método de Viscosímetro de Stoke. O principal conteúdo deste relatório é mostrar toda a teoria e execução do nosso experimento para obter o resultado preciso da viscosidade de uma esfera no fluído. A viscosidade pode ser imaginada como sendo a “aderência” interna de um fluido. Ela é responsável pelas perdas de energia associadas ao transporte de fluidos em dutos, canais e tubulações. Além disso a viscosidade tem um papel primário na geração de turbulência. Nem seria necessário dizer que a viscosidade é uma propriedade extremamente importante a ser considerada nos estudos de escoamento de fluidos.
1. Introdução
Viscosidade de um Fluído
Uma maneira relativamente simples de compreender o significado de viscosidade é visualizar o movimento relativo de moléculas em um dado fluido (gases, vapores, líquidos, materiais plásticos, ou mesmo grãos de matéria solida). É necessário que as moléculas em movimento “se esfreguem” umas nas outras, ou seja, existe uma força de cisalhamento entre elas. O resultado líquido desse processo de fricção é uma força de atrito entre essas moléculas e, portanto, o aparecimento da viscosidade. Essa força de atrito é comumente chamada de força viscosa. A viscosidade é então uma grandeza física muito utilizada como parte da caracterização de um fluido. No caso de substancias ou materiais de constituição molecular relativamente simples, e em aplicações típicas, a viscosidade é uma propriedade do fluido que depende bastante da temperatura, mas não depende da velocidade de escoamento, por exemplo. Por outro lado, para fluidos constituídos de moléculas mais