Feira Livre dos Produtores rurais de Teutônia
Juliano Luís Palm
Graduado em História (licenciatura e bacharelado) pela Universidade Federal de Santa Maria –RS. Mestrando no
Programa de Pós-graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade; da Universidade
Federal Rural do Rio de Janeiro - RJ. Correio eletrônico: julianoluispalm@gmail.com
Resumo: Neste texto analisa-se a estruturação da Feira Livre dos Produtores rurais em
Teutônia-RS (a partir de 1985) e de agroindústrias familiares atualmente em atividade no município, as quais estruturadas a partir de fins da década de 1990. A partir de meados do século XX estrutura-se em Teutônia um complexo de integração de agricultores familiares a grandes agroindústrias empresariais (nos setores de leite, aves e suínos). Neste processo, foi sendo construída a percepção de que integração a grandes agroindústrias seria a „melhor‟ opção de mercantilização da agricultura familiar no município, predominante até a atualidade.
A lógica de produção e mercantilização da agricultura familiar através destas grandes agroindústrias empresariais demonstram ser expressões específicas de um modo de ordenamento que tende a tornar-se dominante e que tem contribuído para o avanço do que parece ser uma crise agrária inevitável, o Império. Ao que iniciativas como a Feira e agroindústrias familiares podem ser expressões de „resistências‟. Assim, o objetivo principal do estudo é examinar a estruturação destas alternativas de organização produtiva e de mercantilização construídas pelos agricultores teutonienses de meados da década de 1980 a contemporaneidade, com ênfase nas tensões advindas deste campo social.
Abstract: In this paper we analyze the structure of the Feira Livre dos Produtores in
Teutônia-RS (from 1985) and