Fatores que influenciam a velocidade de reações químicas
FATORES QUE INFLUENCIAM A
VELOCIDADE DE REAÇÕES QUÍMICAS
Aldenice F. Mendes,
Aricia E. de Camargo,
Lenilda Alves,
Simone Mariano.
Disciplina: Físico-Química II
Profª Denise
Piracicaba, 02 de Março de 2013.
Objetivo:
Identificar os fatores que influenciam a velocidade de reações químicas.
Introdução:
A velocidade para que ocorram as reações químicas dependem de vários fatores, como estados físico dos reagentes, temperatura em que essa reação ocorre, concentração dos reagentes, presença de catalisador, superfície de contato, sendo que em alguns casos a velocidade pode ser rápida, ou bem lenta isso ocorre devido ao fato de ter algumas substâncias mais concentrada que as outras, estarem em soluções solidas ou liquidas. A velocidade de uma reação é a medida da rapidez em que os reagentes são consumidos e os produtos são formados. À parte da química que estuda esse conceito é cinética química.
Alguns fatores podem alterar a velocidade das reações químicas.
Concentração de reagentes: Quando temos os reagentes com alta concentração certamente a velocidade da reação será maior, isso ocorre devido ao fato que para que aconteça uma reação entre duas substancias ou mais, há uma necessidade que as moléculas se choquem, rompendo as ligações, e consequentemente formando novas substâncias, sendo que esse número de choque ou colisões irá depender das concentrações dos reagentes da reação.
Temperatura: ao aumentar a temperatura de um sistema, aumentamos assim a velocidade da reação, o aumento de temperatura significa que também estou aumentado à energia cinética das moléculas, ou seja, aumentando a velocidade da reação. Podemos observar esse fato no nosso dia a dia quando estamos cozinhando alimento, ao aumentar a chama do fogão para que o alimento atinja o grau de cozimento mais rápido.
Catalisadores: catalisadores são substâncias utilizadas para acelerar a reação